Para quienes hayan visitado el Mall Arauco Maipú durante la jornada de hoy, podrán haber notado que alrededor de los locales Bariloche e Il Forno se encontraban diversas pancartas y personas manifestándose contra dichas cadenas de comida. ¿La razón? Llevan más de 35 días de huelga por mejoras en sus condiciones de trabajo. Hasta el momento han entablado tres mesas de negociación con la empresa, pero ninguna ha sido exitosa. Los trabajadores demandan un aumento pues ganan el mínimo y trabajan en turno de 12 horas, por contrato, y teniendo que cumplir horas extras en varias jornadas. Además, reclaman no recibir oportunamente sus implementos de trabajo, como uniforme y zapatos, y estar dentro de la cocina los mantiene trabajando en temperaturas que superan los 40°.