Este martes, decenas de personas manipuladoras de alimentos escolares marcharon por la Alameda, en lo que fue calificado como una multitudinaria convocatoria «nunca antes vista» en el gremio, instancia a la cual se sumaron los sindicatos de Maipú.
En este contexto, se estima que más de 200 colegios se vieron afectados en la comuna, y al menos aquellos dependientes de la Coporación de Educación (Codeduc) optaron por adelantar el término de la jornada de hoy (martes 23 de julio).
«Sin duda esta es la marcha más grande de manipuladoras de alimentos que se ha hecho en la región Metropolitana. Nos han pasado a llevar en todo, toman decisiones a puerta cerrada [desde Junaeb] y a favor de las empresas. Es importante que todos sepan, incluso los apoderados, que trabajamos en condiciones que a veces no son óptimas, pese a lo cual sacamos el servicio adelante», indicó Cecilia Bustos, presidenta de los sindicatos locales.
Cabe recordar que el petitorio presentado por el sector se refiere no solo a problemas de infraestructura y falta de personal, sino también a la precariedad laboral que termina en casos como la denuncia más reciente: más de 4.500 trabajadoras a las que no se les ha terminado de pagar su finiquito.
Bladymir Muñoz, concejal que lidera la Comisión de Educación y asegura conocer de cerca el trabajo de las afectadas, así como también los continuos problemas que han tenido con sus respectivas empresas en relación a pagos, liquidaciones y finiquitos, se refirió al respecto:
«Lamentablemente, es una constante que Junaeb no ha podido solucionar y que hoy, nos tiene en esta posición. Entiendo que esta medida de solidaridad que se da entre sindicatos y federaciones, es también una medida de presión para que de una vez por todas se busque una solución definitiva a los problemas que les aquejan. En Maipú, estamos haciendo un trabajo cercano de acompañamiento y reuniones donde nos exponen situaciones puntuales que junto a CODEDUC tratamos de abordar», indicó el concejal.
Muñoz añade que desde la corporación existe comunicación abierta con Junaeb y que las empresas deben contemplar planes de contingencia según contrato, por lo que este miércoles se espera que el servicio sea entregado aún cuando el gremio mantenga la movilización, lo que significa que las clases retornar en su horario normal este miércoles.

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