Editor LVDM
Recomiendo Maipú
27 de julio de 2019

Mapa de panoramas: 5 pubs que todo maipucino conoce (primera parte)

graffiti

Cada vez más maipucinos prefieren Maipú como su destino de Carrete. Atrás quedan los años donde los patipelados carreteros debían recorrer largos viajes en busca de diversión (en especial si era en transporte público).

Aquí compartimos el primer top 5 de los pubs y restobares que toda maipucina y maipucino debe conocer.

1. El Rústico

Probablemente, el pub que ha logrado más reconocimiento como marca y también pioneros del «brew bar» (bar de cervezas artesanales). Rústico es un nombre obligado de la lista. Acompañan la carta premium de cerveza con otros manjares culinarios como «pizza con carne salteada».

Renaico 3001, Maipú, / Abierto hasta las 2 AM 

2. El Graffiti (elección del editor)

Un lugar con el tamaño preciso para que no sea un boliche de ruido insoportable, pero al mismo tiempo sentirse tan tranquilo y atendido como en el mejor patio de comida de Recoleta o Providencia. Buena atención, variedad de comida y tragos al alcance del bolsillo.

Las micheladas son la especialidad de la casa, tal como lo señala un medio amigo  en una nota sobre el Graffiti.

3. El Bistro

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Para paladares menos finos pero no por eso menos cómodos, está El Bistro. Dicen tener la terraza más grande de la comuna toda climatizada y salón fumadores. Karaoke viernes y sábado, un panorama parejito para compartir a pasos del centro. Primera Transversal & Rafael Riesco Bernales , / Abierto hasta las 4 AM.

4. El Late

Se definen como «el bar de la música chilena», cosa que cumplen tocando música nacional. «Especial para compartir con amigos y familia o simplemente en pareja», o sea, para todos. Por lo mismo ofrecen jugos, cerveza artesanal, chorrillanas además de tragos como el  «multiorgamos». Dicen que es rico.

Central Gonzalo Pérez Llona 340 / Abierto hasta las 3AM

5. La Taberna del Duende

Lo más parecido al barrio Bellavista que ofrece la comuna. Buena ubicación, música fuerte, karaoke con sentimiento,  precios razonables, terrazas y buena onda.

Calle Monumento #2048 / Cierra 3:30 AM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mención picá del pueblo: Pepe Trueno

Atendido por su dueño,  el histórico «Pancho». Pepe Trueno es la mezcla perfecta entre la shoppería de la esquina y el mejor karaoke. La gente que asiste a ver el partido de la tarde se mezcla con el segundo turno que viene a mojar la garganta, todo acompañado de unas buenas chorrillanas o completos.

Campanario 903 / Cierra a las 2AM

pepe trueno 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mención «Chicha Vital»: Shopperia Master

La clásica shopperia que todo barrio se merece.  La jornada parte con el almuerzo esperando el partido y termina con su juego de cacho y conversas de la vida. Un oasis para náufragos en la ciudad.

Montecasinos y Montepalomar / Horario vital

bar shoperia master

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mención Q.E.P.D: El Zapatito

Mítico restaurante y «salón bailable», que hasta hace unos años funcionaba al costado del Templo Votivo por calle Rinconada. Platos populares y noches de «wurlitzer» hacían de este sencillo restaurant una picada de nicho para quienes vaganbundeaban por el centro y amantes del check-to-cheek.

imagen zapatito

 

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    Si el café fuese una religión (algunos creemos que lo es) el Coffee Culture, ubicado en Ordoñez 199, sería como una catedral. Pioneros en Maipú y el país en cuanto a cafés especiales, Jake y Heidi, sus fundadores, prestan atención a cada detalle. En CCCR no hay cafés malos. Sus pasteles, sanguchitos y una terraza que se hizo esperar por años, invitan a cerrar los ojos y disfrutar sus preparaciones.

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e05: Coffee on Wheels

    En Chacabuco 100, al costado del Teatro Municipal de Maipú está Coffee on Wheels. Esta cafeteria en pleno centro de Maipú y que funciona en un container, es la puerta de entrada de vecinos y vecinas al vicio de los cafés especiales. Cafés helados, americanos, lates y filtrados dan cuerpo a una cafetería que invita a hacer una pausa en el corazón de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e04 Coffee Cure

    En Avenida Maipú 036, al costado del edificio consistorial está Coffee Cure. Una cafetería de especialidad, cómoda para trabajar o compartir con tus amigos. Te recomendamos los filtrados, sus pasteles y mirar sus paredes, casi siempre vestidas con el arte de algún vecino de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e03: Vientos Café

    Nuestra ruta nos llevó a Capellán Florencio Infante 3330 donde se ubica Vientos Café. En un container Jaime, su dueño, emplazó un lugar mágico en medio de la ciudad. Ahí, dispuso una cafetería que invita a tomar una pausa. Los apasionados por el café, encontrarán en Vientos una escusa para sentarse a divagar y probar unos filtrados hechos con harta atención en los detalles

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e02: Murta Cafetería

    Nuestra segunda parada es en Murta, una cafetería de barrio ubicada en José Luis Infante Larraín 1446, en ciudad satélite. Tras varios años fuera, Fabi junto a su marido volvieron e instalaron un café en su casa. El negocio fue creciendo y ocupando todo el espacio. Hoy entre pasteles, desayunos a domicilio y un grano colombiano en la tolva destacan por sus sabores y el cariño que le ponen a cada preparación

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e01: Café Amadeira

    Partimos el recorrido por Amadeira, cafetería de especialidad ubicada en Los Ministros 1325, en el corazón del barrio las Rosas. Probaremos un V60 y conocemos la historia de Freddy y Jeannete, quienes tienen un café de barrio, en el que las familias disfrutan las preparaciones y unos wafles realmente ricos.

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