A una semana: Así está AMAIA restaurante luego del ataque incendiario
A una semana del ataque incendiario que dejó gravemente dañado al icónico restaurante AMAIA de Maipú, la comunidad se ha unido en un esfuerzo por reconstruir el espacio y apoyar a las 16 familias afectadas por la pérdida de sus empleos. Pese a la investigación en curso, el local ya muestra signos de recuperación, con el equipo de Iván Zambra trabajando incansablemente junto a voluntarios para remover escombros y reabrir el negocio, que se ha posicionado como un eje cultural y gastronómico clave para la comuna.
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Hoy se cumplen siete días de la madrugada en que desconocidos lanzaron objetos incendiarios al restaurante AMAIA, un espacio que nació en 2019 en Av. Central de Maipú y que se ha posicionado como un eje cultural y gastronómico clave para la comuna.
En exclusiva, La Voz de Maipú fue el primer medio de Chile en dar a conocer los hechos, además de publicar el video en se observa cómo dos individuos se bajan de un auto y lanzan lo que aparentemente son bombas molotov al techo del recinto culinario. De inmediato las llaman consumieron el local y aproximadamente durante una hora bomberos combatió el fuego.
Así, producto de la acción delictual de dos sujetos desconocidos aún, más de 16 familias quedaron sin si fuente laboral y un espacio de encuentro a nivel comunal se vio destruido en minutos, sin embargo, la investigación se encuentra en curso y hay una serie de pruebas que han sido descubiertas con el paso de los días.
Durante una semana se ha observado cómo el trabajo de años ha traído frutos: cientos de personas se han acercado para remover escombros y para aportar a través de la compra de menús que ha hecho Iván Zambra junto a su equipo y su madre que viajó desde Tongoy a ayudar en la cocina de Chango, un pequeño local ubicado en Av. Central con Pajaritos.
La Voz de Maipú estuvo en AMAIA y captó las siguientes fotografías a una semana de los hechos:
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