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Noticias de Maipú
30 de mayo de 2020

Olla común Casa Colores en Maipú: amor, lucha y solidaridad del pueblo

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olla comun san carlos

La olla común Casa Colores es una inicitiva que nace de la Junta de vecinxs San Carlos, unidxs a vecinxs autoconvocadxs del Comité de Allegadxs Esperanza Popular.

Aquí en las poblaciones la precariedad es pan de cada día, sobre todo en las villas San Carlos, San Luis y sus alrededores, sólo que con la pandemia la miseria se agudizó sobre todo para ellxs, la luz de nuestros ojos, los niñxs.

Por eso, optamos por la organización popular y la solidaridad del pueblo, unx dijo upa y varixs dijeron chalupa. Da lo mismo color político, si eres de aquí o de allá, porque hay algo más profundo que nos mueve, que es el hambre del pueblo.

Así partimos un día sábado 23 de mayo, para muchxs era la primera experiencia de olla común en el barrio, dejamos todo listo en la Casa Colores.

Pescamos un microfono y parlante y empezamos a llamar a lxs vecinxs, muchxs miraban de lejos, quizás desde cuando no veían una olla común, algunxs se acercaban tímidamente a preguntar que estábamos haciendo, cuando le contábamos que esto era para el pueblo sonreían daban media vuelta e iban por su ollita y a invitar a lxs demás vecinxs.

Desde ese entonces no hemos parado, las donaciones en alimentos como monetarias llegan todos los días, de todas partes, la gente esta solidarizando mas que nunca, es así como nos damos cuenta que juntxs y organizadxs podemos llegar muy lejos.

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Estamos entregando almuerzos alrededor de 100 a 160 platos diarios.

Hoy estamos más que felices, alegres, porque esta labor la hacemos con amor, hoy por ti mañana por mi.

Vivir luchando, de hambre nicagando,
Vecinas y vecinos Villa San Carlos y Comité de Allegados Esperanza Popular

Contacto: teléfono +56 9 9245 8501 o a través de su página de Facebook aquí.

VECINAS SAN carlos
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    La ruta nos llevó al Café Cahve. Ubicado en Primera Transversal 2227, el cahve destaca por la variedad de cafés tostados por ellos mismos que ofrecen. Con una terraza amplia, pasteles hechos ahí y unos sanguches que son un clásico en la comuna. Si vas, pide un filtrado frío, les quedan increíbles

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    Si el café fuese una religión (algunos creemos que lo es) el Coffee Culture, ubicado en Ordoñez 199, sería como una catedral. Pioneros en Maipú y el país en cuanto a cafés especiales, Jake y Heidi, sus fundadores, prestan atención a cada detalle. En CCCR no hay cafés malos. Sus pasteles, sanguchitos y una terraza que se hizo esperar por años, invitan a cerrar los ojos y disfrutar sus preparaciones.

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e05: Coffee on Wheels

    En Chacabuco 100, al costado del Teatro Municipal de Maipú está Coffee on Wheels. Esta cafeteria en pleno centro de Maipú y que funciona en un container, es la puerta de entrada de vecinos y vecinas al vicio de los cafés especiales. Cafés helados, americanos, lates y filtrados dan cuerpo a una cafetería que invita a hacer una pausa en el corazón de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e04 Coffee Cure

    En Avenida Maipú 036, al costado del edificio consistorial está Coffee Cure. Una cafetería de especialidad, cómoda para trabajar o compartir con tus amigos. Te recomendamos los filtrados, sus pasteles y mirar sus paredes, casi siempre vestidas con el arte de algún vecino de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e03: Vientos Café

    Nuestra ruta nos llevó a Capellán Florencio Infante 3330 donde se ubica Vientos Café. En un container Jaime, su dueño, emplazó un lugar mágico en medio de la ciudad. Ahí, dispuso una cafetería que invita a tomar una pausa. Los apasionados por el café, encontrarán en Vientos una escusa para sentarse a divagar y probar unos filtrados hechos con harta atención en los detalles

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    Nuestra segunda parada es en Murta, una cafetería de barrio ubicada en José Luis Infante Larraín 1446, en ciudad satélite. Tras varios años fuera, Fabi junto a su marido volvieron e instalaron un café en su casa. El negocio fue creciendo y ocupando todo el espacio. Hoy entre pasteles, desayunos a domicilio y un grano colombiano en la tolva destacan por sus sabores y el cariño que le ponen a cada preparación

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    Partimos el recorrido por Amadeira, cafetería de especialidad ubicada en Los Ministros 1325, en el corazón del barrio las Rosas. Probaremos un V60 y conocemos la historia de Freddy y Jeannete, quienes tienen un café de barrio, en el que las familias disfrutan las preparaciones y unos wafles realmente ricos.

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