Vicky Zamora Sandoval: Con alma mexicana y representando a Chile. La historia de la barista que sueña con el título mundial de café filtrado
De manera gradual Maipú se está convirtiendo en la capital del café de especialidad en Chile. El año pasado un grupo de cafeterías lanzó un evento llamado Maipú Cafetero el cual tuvo un tremendo éxito en convocatoria. En dicho evento, hubo una competencia de preparación de cafés filtrados y Vicky Zamora Sandoval del Café Cahve…
