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    Recomiendo Maipú

    No es Japón ni busca serlo: Una tarde de Ytaka Sushi en Maipú

    Nuestro crítico gastronómico, Amador Mesa, probó algunas preparaciones de Ytaka Sushi en Maipú y esto fue lo que nos contó: Cada vez que como sushi me pasa lo mismo: me pregunto qué dirán en Japón del sushi que comemos en Chile. La duda se vuelve inevitable después de ver Jiro Dreams of Sushi (documental disponible…

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    #RecomiendoMaipú: Don Rober, desayuno de campeones en el Mercado

    Tras semanas juntando datos, recorriendo lugares y debatiendo el nombre, hoy inauguramos una nueva sección en LVDM: Recomiendo Maipú. Algunos dirán que es plagio, pero qué mejor que recorrer nuestra amada comuna en busca de los mejores lugares, las mejores picadas y las no tanto, y pasarnos el dato. Así que acá vamos, nuestra primera…