Historia No Oficial de Maipú: “El 5 de Abril antes se celebraba con fondas”

juan antonio rios
Manuel Alzamora, nació el año 1934 en Maipú. En La Voz recuerda la comuna de antaño
Manuel Alzamora, nació el año 1934 en Maipú. En La Voz recuerda la comuna de antaño

Continuamos con la historia no oficial de Maipú. En esta oportunidad Don Manuel Alzamora recuerda su infancia y juventud.  Les invitamos a conocer la forma en que se celebran antes los 5 de Abril en Maipú.

Le recomendamos leer el primer capítulo, titulado: “Un par de “charchazos” a José Luis Infante»

Los 5 de Abril en el viejo Maipú

Hasta el día de hoy en nuestra comuna se conmemora el 5 de Abril, fecha en que se llevó a cabo La Batalla de Maipú. Don Manuel recuerda que en la década del 40 también se celebraba el 5 de Abril. He acá su relato:

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El 5 de Abril en Maipú se celebraba con fondas y un desfile cívico en el Monumento. Si el día 5 caía un miércoles, se acomodaban las fondas para el jueves o viernes, para que la fiesta fuera más larga. Recuerdo que las primeras fondas estaban ubicadas frente al Monumento, donde está hoy la piscina, cargado para la calle Maipú. En ese tiempo los curados quedaban botados. La orden era llevarlos a la comisaría a que pasaran la mona. Una vez que se les pasaba los soltaban y seguían tomando. Ahora si empezaban a armar “roscas” (peleas) se los llevaban detenidos. Pero las fondas de ayer no eran como las de hoy. Antes cualquiera colocaba una fonda.

Las fondas eran variadas y casi la totalidad de los productos ofrecidos eran de acá mismo. La gente las prefería por los espectáculos que se brindaban. Venían grupos de varios lados y también estaban los artistas locales. Recuerdo que hasta el grupo “Los Flamingos”, cuando recién partió tocó alguna vez en una de las fondas. Después se hicieron famosos y era más complicado traerlos. La más visitada era la fonda donde contrataban los hermanos Rocco, eran chóferes, manejaban las góndolas (vivían en Chacabuco esquina Las Heras) y tocaban muy bien la guitarra y eran expertos en cuecas. También actuaba Belarmino Osorio, era bien gracioso, payador y cantante popular.

La celebración no duraba más de 3 días y así fue durante muchos años. Recuerdo que se consumía mucha chicha hecha en Maipú. Varios hacían chicha y la vendían ahí. Venía gente de todos lados, tenía su prestigio. Después se suspendió. Se fue perdiendo eso.

Venía el Presidente de la República por lo general para el 5 de Abril y me parece que hasta vino un Presidente de Argentina. No recuerdo el nombre, pues yo era pequeño. También venían los veteranos del 79, eran viejitos que habían peleado la guerra del pacífico y venían con sus uniformes.Del colegio, el único que había esos años: La escuela Bernardo O`Higgins nos traían desfilando, teníamos que saludar a los viejitos.

Después, detrás del Monumento hacían un cóctel, ponían chuicos de chicha en las mesas, empanadas. Todo donado. Las empanadas las donaba la panadería «Los Billares» de los Durán. El chancho con chaleco, también donaba cosas. Las autoridades comían poco, así que nosotros, luego de desfilar quedábamos libres así que íbamos a las mesas a comernos las cuestiones. Para las damas habían pasteles decorados. Se hacía una misa de campaña, se hacía ahí por que el templo no estaba terminado

No recuerdo bien pero me parece que una vez vino el Presidente Juan Antonio Rios, era un viejo como huaso que usaba sombreros. Llegaban caminando, sin necesidad de guardaespaldas como ahora. Acompañaban los políticos de la época. Siempre estaba el embajador de Argentina. La familia de mi papá no se lo perdía. Llegaban tempranito a la casa, se arreglaban, venían con sus mejores ternos y de zapatos lustrados.

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