• Arli Sabores: repostería casera tradicional y sin gluten
    Emprende Maipú

    Arli Sabores: repostería casera tradicional y sin gluten

    Arlett Aguilera tiene 24 años y desde que era una niña su mamá, Francisca, le enseñó a preparar cosas dulces; un queque con la receta de su abuela fue lo primero que preparó sola de repostería. Sin embargo, no fue hasta que cumplió los 21, durante la pandemia, que surgió la idea de crear un…

  • Tendencias

    Sansanos fabricarán innovadora cerveza apta para celiacos

    Este mes comenzará la producción oficial de la primera cerveza sin gluten elaborada en la región del Biobío, esperando que su comercialización se comience a realizar en el mes de mayo. Se trata de “Trawun”, un producto elaborado en base a quinoa y creado por un grupo de profesionales que se conocieron siendo parte del…