Michael Rivera Marin
Maipú Patrimonial
5 de marzo de 2025

Historias que construyen identidad

Historias que construyen identidad cronicas

¿Son ustedes de aquellos que no creen del todo en lo que dicen las noticias? ¿Dudan de las versiones oficiales que se entregan? Bueno, nosotros también. Por eso, junto a La Voz de Maipú asumimos el desafío de relevar la microhistoria de nuestra comuna.

Queremos adentrarnos en las experiencias cotidianas de nuestro Maipú: los sucesos que nos han marcado, las personas que nos inspiran, los lugares que nos enriquecen y las prácticas culturales que nos dan identidad.

Acá no encontrarán la historia oficial, esa que se enfoca en los triunfadores poderosos. Aquí descubrirán las historias que tejen nuestra identidad local, esas que suelen perderse entre el ruido de la inmediatez. Necesitamos cuidar nuestra memoria colectiva, porque una foto no logra rescatar el valor de esos pequeños grandes momentos.

Para preservar nuestra historia y conectarnos como comunidad, necesitamos el poder de las palabras y el diálogo. Las palabras construyen realidad, y eso es justamente lo que queremos hacer: construir juntos la realidad con las crónicas de Maipú: Patrimonio presente.

Un ejemplo perfecto de este enfoque es la historia del canal Santa Marta. Todos hemos visto, cada invierno, al alcalde de turno junto a sus concejales en el puente Santa Marta, monitoreando un posible desborde que podría afectar a la Villa Los Héroes. Pero déjenme contarles algo: yo y mi familia nos mudamos a Tres Poniente con Héctor Fuenzalida en junio de 1988. Desde entonces, jamás hemos visto un desborde. ¿Y antes? Tampoco. Mi papá investigó con los vecinos más antiguos, los de las parcelas cercanas y ellos confirmaron lo mismo, dándonos tranquilidad. 

Les cuento más. Antes de que Tres Poniente se convirtiera en el hermoso parque que es hoy, entre Ferrocarril y Alfredo Silva Carvallo existía un enorme agujero. La idea era desviar y entubar el canal, pero esos trabajos quedaron a medias. Para nosotros, los niños, ese lugar fue mucho más que un proyecto inconcluso: se convirtió en nuestro campo de juegos. Las «trincheras» eran perfectas para nuestras batallas imaginarias y para recorrerlas en bicicleta como si fueran pistas de obstáculos.

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Ahora el Ministerio de Obras Públicas ha comenzado las obras de canalización subterránea del canal Santa Marta para evitar posibles desbordes entre Camino Melipilla y la intersección entre las calles Del Ferrocarril y Cerro Barón. Mi mamá está muy contenta, a sus años necesita tranquilidad y que no le interrumpan las teleseries de la tarde con despachos de noticias a unos metros de su casa.

Este es solo un ejemplo de las muchas historias que forman parte de nuestro Maipú, historias que queremos rescatar y compartir con ustedes. Porque Maipú no solo es un lugar; es un crisol de memorias, un territorio que nunca deja de crecer y transformarse.

Con Maipú: Patrimonio presente, buscamos cuidar nuestra memoria e identidad, y, sobre todo, fortalecer los lazos entre vecinos, tanto los que llevan años aquí como los recién llegados. Solo así construiremos una comunidad con raíces sólidas en su pasado y pasos firmes hacia el futuro.

Los invitamos a disfrutar de estas crónicas, a compartirnos sus recuerdos y a ser parte de este viaje por la microhistoria de Maipú, donde el patrimonio, los recuerdos y el presente se unen de manera poderosa. ¡Hagamos comunidad y contemos nuestra historia juntos!

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  • Voces Cafeteras en Maipú S01e10: Barra B con Barista Clandestino

    La ruta del café en Maipú termina en Pajaritos 4810 en el interior de la 102 panadería. Ahí está Barra B, un café al mando de Billy el Barista Clandestino. Apasionado por el café y tras un recorrido largo por varias cafeterías, Billy regresó a Maipú a sorprender con sus preparaciones. ¿Es Billy un Barista? Sí, pero es más que eso. Creador de contenidos, medio artista, profesor, ante todo un loco lindo. La Barra B es un imperdible en la comuna.

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e09: Café Cabra

    Ubicado en El Olimpo 735 en el poniente de Maipú, Café Cabra es una tostaduría que abrió su propia cafetería. Anclada en el barrio y liderada por Nicolás Lazo, ofrece un café con gin que destaca dentro del panorama. Además están próximos a inaugurar una terraza que estará llena de vegetación y arte local.

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e08: Spiral Coffee Roasters

    Hablamos con Felipe, un tostador maipucino que fundó junto con un socio Espiral Coffee Roasters. Sicólogo devenido en Barista y tostador conversamos sobre los gustos de los cafeteros, el síndrome del impostor y ofreció una interesante mirada sobre el mundo de los cafés especiales.

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e07: Café Cahve

    La ruta nos llevó al Café Cahve. Ubicado en Primera Transversal 2227, el cahve destaca por la variedad de cafés tostados por ellos mismos que ofrecen. Con una terraza amplia, pasteles hechos ahí y unos sanguches que son un clásico en la comuna. Si vas, pide un filtrado frío, les quedan increíbles

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e06: Coffee Culture Coffee Roasters

    Si el café fuese una religión (algunos creemos que lo es) el Coffee Culture, ubicado en Ordoñez 199, sería como una catedral. Pioneros en Maipú y el país en cuanto a cafés especiales, Jake y Heidi, sus fundadores, prestan atención a cada detalle. En CCCR no hay cafés malos. Sus pasteles, sanguchitos y una terraza que se hizo esperar por años, invitan a cerrar los ojos y disfrutar sus preparaciones.

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e05: Coffee on Wheels

    En Chacabuco 100, al costado del Teatro Municipal de Maipú está Coffee on Wheels. Esta cafeteria en pleno centro de Maipú y que funciona en un container, es la puerta de entrada de vecinos y vecinas al vicio de los cafés especiales. Cafés helados, americanos, lates y filtrados dan cuerpo a una cafetería que invita a hacer una pausa en el corazón de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e04 Coffee Cure

    En Avenida Maipú 036, al costado del edificio consistorial está Coffee Cure. Una cafetería de especialidad, cómoda para trabajar o compartir con tus amigos. Te recomendamos los filtrados, sus pasteles y mirar sus paredes, casi siempre vestidas con el arte de algún vecino de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e03: Vientos Café

    Nuestra ruta nos llevó a Capellán Florencio Infante 3330 donde se ubica Vientos Café. En un container Jaime, su dueño, emplazó un lugar mágico en medio de la ciudad. Ahí, dispuso una cafetería que invita a tomar una pausa. Los apasionados por el café, encontrarán en Vientos una escusa para sentarse a divagar y probar unos filtrados hechos con harta atención en los detalles

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e02: Murta Cafetería

    Nuestra segunda parada es en Murta, una cafetería de barrio ubicada en José Luis Infante Larraín 1446, en ciudad satélite. Tras varios años fuera, Fabi junto a su marido volvieron e instalaron un café en su casa. El negocio fue creciendo y ocupando todo el espacio. Hoy entre pasteles, desayunos a domicilio y un grano colombiano en la tolva destacan por sus sabores y el cariño que le ponen a cada preparación

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e01: Café Amadeira

    Partimos el recorrido por Amadeira, cafetería de especialidad ubicada en Los Ministros 1325, en el corazón del barrio las Rosas. Probaremos un V60 y conocemos la historia de Freddy y Jeannete, quienes tienen un café de barrio, en el que las familias disfrutan las preparaciones y unos wafles realmente ricos.

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