Nicolás Aravena
Noticias de Maipú
4 de junio de 2021

Maipú en cuarentena: ¿Cuántos casos activos y en qué barrios?

cuarentena en Maipú

Maipú en cuarentena, una vez más. El anuncio lo hizo el Ministerio de Salud tras entregar el reporte del día jueves. De 52 comunas que componen la región metropolitana, Maipú es una de las cinco que pasará a la medida que restringe el tránsito. Lo hacemos acompañados de Santiago, Independencia, Macul y Cerrillos.

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En La Voz quisimos saber las causas que llevaron a incluir a la histórica comuna en la medida. En total tenemos 1.413 casos activos, concentrados principalmente en La Farfana, Longitudinal, Sol Poniente y Clotario Blest. Todos ellos sobrepasan los 100 casos.

Maipú en cuarentena: La cifra "es extremadamente preocupante"

Maipú en cuarentena
Ilustración exclusiva de La Voz de Maipú por @CreativeMunro en instagram

La cifra, indica una fuerte ministerial que pide anonimato, "es extremadamente preocupante, pues en las últimas dos semanas los casos activos han aumentado cerca de un 30% en Maipú. A este ritmo podemos sobrepasar en 10 días más los 2.000 contagiados".

Los números actuales en Maipú son preocupantes, sin embargo aún no se superan las cifras más altas de contagiados en la comuna: ¿un dato? superamos los casos activos de junio de 2020, cuando en el HEC el 70% de los egresos eran por COVID. Lo más preocupante, es que hace dos días el director del Hospital El Carmen informó que tienen ocupadas el 100% de las camas UCI. Misma situación que tiene la exPosta Central

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    Hablamos con Felipe, un tostador maipucino que fundó junto con un socio Espiral Coffee Roasters. Sicólogo devenido en Barista y tostador conversamos sobre los gustos de los cafeteros, el síndrome del impostor y ofreció una interesante mirada sobre el mundo de los cafés especiales.

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    La ruta nos llevó al Café Cahve. Ubicado en Primera Transversal 2227, el cahve destaca por la variedad de cafés tostados por ellos mismos que ofrecen. Con una terraza amplia, pasteles hechos ahí y unos sanguches que son un clásico en la comuna. Si vas, pide un filtrado frío, les quedan increíbles

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e06: Coffee Culture Coffee Roasters

    Si el café fuese una religión (algunos creemos que lo es) el Coffee Culture, ubicado en Ordoñez 199, sería como una catedral. Pioneros en Maipú y el país en cuanto a cafés especiales, Jake y Heidi, sus fundadores, prestan atención a cada detalle. En CCCR no hay cafés malos. Sus pasteles, sanguchitos y una terraza que se hizo esperar por años, invitan a cerrar los ojos y disfrutar sus preparaciones.

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e05: Coffee on Wheels

    En Chacabuco 100, al costado del Teatro Municipal de Maipú está Coffee on Wheels. Esta cafeteria en pleno centro de Maipú y que funciona en un container, es la puerta de entrada de vecinos y vecinas al vicio de los cafés especiales. Cafés helados, americanos, lates y filtrados dan cuerpo a una cafetería que invita a hacer una pausa en el corazón de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e04 Coffee Cure

    En Avenida Maipú 036, al costado del edificio consistorial está Coffee Cure. Una cafetería de especialidad, cómoda para trabajar o compartir con tus amigos. Te recomendamos los filtrados, sus pasteles y mirar sus paredes, casi siempre vestidas con el arte de algún vecino de Maipú

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e03: Vientos Café

    Nuestra ruta nos llevó a Capellán Florencio Infante 3330 donde se ubica Vientos Café. En un container Jaime, su dueño, emplazó un lugar mágico en medio de la ciudad. Ahí, dispuso una cafetería que invita a tomar una pausa. Los apasionados por el café, encontrarán en Vientos una escusa para sentarse a divagar y probar unos filtrados hechos con harta atención en los detalles

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e02: Murta Cafetería

    Nuestra segunda parada es en Murta, una cafetería de barrio ubicada en José Luis Infante Larraín 1446, en ciudad satélite. Tras varios años fuera, Fabi junto a su marido volvieron e instalaron un café en su casa. El negocio fue creciendo y ocupando todo el espacio. Hoy entre pasteles, desayunos a domicilio y un grano colombiano en la tolva destacan por sus sabores y el cariño que le ponen a cada preparación

  • Voces Cafeteras en Maipú S01e01: Café Amadeira

    Partimos el recorrido por Amadeira, cafetería de especialidad ubicada en Los Ministros 1325, en el corazón del barrio las Rosas. Probaremos un V60 y conocemos la historia de Freddy y Jeannete, quienes tienen un café de barrio, en el que las familias disfrutan las preparaciones y unos wafles realmente ricos.

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