Hablar de alimentación en América Latina suele llevarnos inmediatamente a la comida. Al pan, a las tortillas recién hechas, al arroz compartido en familia, a las arepas, al maíz, a los mercados populares y a las cocinas que sostienen buena parte de la vida cotidiana del continente. Sin embargo, existe un elemento silencioso que atraviesa…
El pasado viernes se celebraba el Día del Completo y sí, en menos de una semana, el Día de la Hamburguesa. Por supuesto, los maipucinos no quedan fuera de esta nueva conmemoración, y si estás buscando dónde están las ofertas en la comuna, aquí en La Voz de Maipú te dejamos algunos datos según lo…
El pasado miércoles 30 de noviembre, la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) dispuso mediante una resolución el término anticipado de los contratos de dos empresas proveedoras del Programa de Alimentación Escolar en Renca, San Bernardo, Lo Espejo y Maipú. Se trata de Servicios LMA SpA y Comercializadora Ecoimport Ltda., que, según consignó…
A inicios de junio comenzó a regir el nuevo monto de la Beca de Alimentación para la Educación Superior (BAES), conocida como la Tarjeta Junaeb, un beneficio que se entrega desde marzo hasta diciembre a los estudiantes de educación superior categorizados entre el 1er y 6to decil de ingreso para que lo utilicen en sus…
Durante esta vuelta a clases 2022, después del confinamiento por la pandemia, la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) ha enfrentado una serie de críticas por parte de estudiantes secundarios, específicamente por sus preparaciones de comida. La justificación que dio la Junaeb en conversación con El Mercurio fue que las costumbres alimenticias de…
La caja de mercadería Junaeb que recibieron durante 2020 fue reemplazada por un «desayuno» que incluye 6 huevos, 3 litros de leche y 450 gramos de avena para 15 días. Hace unos días, se hizo oficial una denuncia de parte de diversas comunidades educativas de escuelas de educación para jóvenes y adultos (EPJA) en contra…
Un millón y medio de chilenos practican el veganismo como un estilo de vida, de acuerdo con la Encuesta Nacional del Medio Ambiente. Ellos tienen la intención de mejorar su estado de salud, ayudar a los animales y reducir el impacto en el medio ambiente, donde el 73% son menores de 30 años. Sin embargo,…
El senador Guido Girardi anunció que, junto al mundo científico y académico, denunciará a las casas matrices de Nestlé y Coca Cola que sus filiales chilenas no cumplen compromiso adquirido con la OMS de colaborar para a disminuir los niveles de obesidad en el mundo. El senador Guido Girardi, presidente de la Comisión de Salud…